nutrodaily.
Zapisz się na newsletter

Czy BMI jest wiarygodne? Ograniczenia wskaźnika i 3 dokładniejsze pomiary

Wskaźnik wymyślony w XIX wieku do opisu populacji do dziś decyduje o tym, co słyszysz w gabinecie. Poniżej, kiedy działa, kiedy zawodzi i czym go uzupełnić.

Pomiar sylwetki centymetrem krawieckim zamiast wagi

W skrócie

  • BMI ma wysoką swoistość, ale niską czułość: przy progu 30 wykrywa tylko 36% mężczyzn i 49% kobiet z otyłością rozpoznaną na podstawie zawartości tkanki tłuszczowej.
  • Nie odróżnia mięśni od tłuszczu ani nie mówi, gdzie ten tłuszcz leży, a to właśnie lokalizacja przekłada się na ryzyko zdrowotne.
  • Najprostsze uzupełnienie to stosunek obwodu talii do wzrostu. Brytyjski NICE zaleca trzymać go poniżej 0,5.

BMI liczy się przez podzielenie masy ciała w kilogramach przez wzrost w metrach do kwadratu. Wzór pochodzi od belgijskiego statystyka Adolphe’a Queteleta, który w latach trzydziestych XIX wieku szukał sposobu na opisanie przeciętnego człowieka w populacji. Nie budował narzędzia do oceniania konkretnej osoby, i to jest źródło większości dzisiejszych nieporozumień.

Co BMI faktycznie mierzy

BMI mierzy masę w stosunku do wzrostu i nic poza tym. Nie wie, ile z tej masy to mięśnie, ile tłuszcz, ile kości i ile woda. Nie wie też, czy tłuszcz leży pod skórą na udach, czy wokół narządów w jamie brzusznej, a to drugie jest znacznie groźniejsze dla zdrowia metabolicznego2.

Mimo to wskaźnik przetrwał, bo jest darmowy, powtarzalny i w skali populacji koreluje z ryzykiem chorób. Problem zaczyna się dokładnie w momencie, gdy z poziomu populacji schodzimy na poziom jednej osoby stojącej na wadze.

Gdzie BMI się myli i jak bardzo

Najmocniejsze dane w tej sprawie pochodzą z analizy 13 601 dorosłych z amerykańskiego badania NHANES. Autorzy porównali klasyfikację według BMI z zawartością tkanki tłuszczowej mierzoną metodą bioimpedancji1. Wyniki są jednoznaczne.

KryteriumMężczyźniKobiety
Otyłość wg BMI ≥ 3019,1%24,7%
Otyłość wg zawartości tłuszczu43,9%52,3%
Swoistość BMI ≥ 3095%99%
Czułość BMI ≥ 3036%49%

Czytaj to tak: jeśli BMI mówi, że masz otyłość, to prawie na pewno ma rację. Ale jeśli mówi, że jej nie masz, myli się w ponad połowie przypadków u mężczyzn. To jest wskaźnik, który dobrze potwierdza i fatalnie wyklucza.

Dwie grupy obrywają najmocniej. Osoby z dużą masą mięśniową lądują w kategorii nadwagi albo otyłości, mimo niskiej zawartości tłuszczu. Osoby szczupłe z dużym obwodem brzucha i niewielką masą mięśniową lądują w normie, mimo realnego ryzyka metabolicznego.

Ile przypadków otyłości wykrywa BMI przy progu 30
Czułość u mężczyzn36%
Czułość u kobiet49%
Swoistość u mężczyzn95%
Swoistość u kobiet99%

Czułość mówi, jaką część osób z otyłością rozpoznaną po zawartości tkanki tłuszczowej wskaźnik faktycznie wychwytuje. Swoistość mówi, jak rzadko myli się w drugą stronę. Dane z analizy 13 601 dorosłych z badania NHANES III.

Trzy pomiary, które mówią więcej

1. Stosunek obwodu talii do wzrostu

Zmierz obwód talii w połowie odległości między dolnym żebrem a górnym brzegiem miednicy i podziel przez wzrost, w tych samych jednostkach. Brytyjski NICE od 2022 roku zaleca ten pomiar wszystkim dorosłym z BMI poniżej 35, obok samego BMI3.

Talia / wzrostInterpretacja NICE
0,40–0,49Zdrowy poziom tłuszczu brzusznego
0,50–0,59Podwyższony poziom, wyższe ryzyko zdrowotne
0,60 i więcejWysoki poziom, dalej podwyższone ryzyko

Zaletą tej miary jest to, że działa tak samo w różnych grupach etnicznych i u obu płci, czego o progach BMI powiedzieć nie można. Zapamiętać trzeba jedną rzecz: obwód talii poniżej połowy wzrostu.

2. Sam obwód talii, śledzony w czasie

Jeśli nie chcesz nic dzielić, mierz sam obwód i patrz na kierunek zmiany. Talia reaguje na utratę tłuszczu trzewnego szybciej niż waga, a przy jednoczesnym budowaniu mięśni potrafi spadać wtedy, gdy waga stoi w miejscu. To najczęstsza sytuacja, w której człowiek niesłusznie uznaje, że nic nie działa.

3. Zdjęcia w tym samym miejscu i świetle

Najmniej naukowa metoda z tej trójki i jednocześnie ta, która najczęściej ratuje ludziom motywację. Raz na dwa tygodnie, ten sam kąt, to samo oświetlenie, ta sama pora dnia. Zmiana, której nie widać z dnia na dzień w lustrze, jest oczywista na dwóch zdjęciach obok siebie.

Kiedy BMI wystarczy. Jeśli nie trenujesz siłowo, nie masz nietypowej budowy i twoje BMI wynosi 33 albo więcej, wskaźnik prawie na pewno pokazuje prawdę i nie musisz szukać dokładniejszych narzędzi. Problem dotyczy głównie przedziału od 22 do 30, gdzie mieści się najwięcej ludzi i gdzie wskaźnik myli się najczęściej.

Skąd wzięły się progi 25 i 30

Granice, które dziś dzielą ludzi na normę, nadwagę i otyłość, nie wynikają z żadnego pojedynczego eksperymentu. Powstały w latach dziewięćdziesiątych jako kompromis między danymi z ubezpieczeń zdrowotnych, badaniami populacyjnymi a wygodą okrągłych liczb.

To widać najlepiej po tym, jak progi się zmieniają w zależności od populacji. Dla osób pochodzenia azjatyckiego Światowa Organizacja Zdrowia obniża granicę nadwagi, bo przy tym samym BMI mają więcej tkanki tłuszczowej i wyższe ryzyko cukrzycy typu drugiego4. Gdyby wskaźnik mierzył to, co ludzie myślą, że mierzy, taka korekta nie byłaby potrzebna.

Jest jeszcze jeden szczegół, który rzadko pada w rozmowie o BMI: wzór podnosi wzrost do kwadratu, a ciało człowieka rośnie w trzech wymiarach. Efekt jest taki, że osoby wysokie dostają wynik zawyżony, a niskie zaniżony, niezależnie od tego, jak wyglądają. Przy wzroście 195 cm to potrafi być różnica całej kategorii.

Najczęstsze pytania

Czy BMI jest bezużyteczne?

Nie. Jest dobrym narzędziem przesiewowym dla populacji i dobrze wykrywa wyraźną otyłość u konkretnej osoby. Zawodzi w wykluczaniu, czyli wtedy, gdy wynik mieści się w normie, a zawartość tłuszczu jest podwyższona.

Mam BMI 27 i trenuję siłowo. Czy mam nadwagę?

Prawdopodobnie nie w sensie, który ma znaczenie dla zdrowia. Sprawdź stosunek talii do wzrostu. Jeśli wychodzi poniżej 0,5, wynik BMI wynika najpewniej z masy mięśniowej.

Czy waga z pomiarem tkanki tłuszczowej jest wiarygodna?

Domowe wagi z bioimpedancją mają duży błąd pojedynczego pomiaru, bo wynik zależy od nawodnienia, pory dnia i temperatury skóry. Nadają się do śledzenia trendu przy stałych warunkach pomiaru, nie do jednorazowej diagnozy.

Źródła

Każda liczba w tym tekście pochodzi z pozycji poniżej. Numer przy zdaniu prowadzi do konkretnej pracy.

  1. Romero-Corral A, Somers VK, Sierra-Johnson J i wsp. Accuracy of body mass index in diagnosing obesity in the adult general population. International Journal of Obesity, 2008;32(6):959–966. Analiza 13 601 dorosłych z badania NHANES III. PubMed 18283284
  2. Nuttall FQ. Body Mass Index: Obesity, BMI, and Health: A Critical Review. Nutrition Today, 2015;50(3):117–128. PubMed 27340299
  3. National Institute for Health and Care Excellence. Overweight and obesity management, NG246: identifying and assessing overweight, obesity and central adiposity. nice.org.uk
  4. Światowa Organizacja Zdrowia. A healthy lifestyle, WHO recommendations, klasyfikacja BMI. who.int

Dalej w tym temacie

Darmowy e-book

Nie masz pomysłu na posiłki?Mamy dla Ciebie 50 gotowych przepisów

50 bardzo prostych, zdrowych i wysokobiałkowych posiłków z dokładną gramaturą, kaloriami i makro.

  • Do 25 minut
  • Zwykłe składniki
  • Pełne makro
Kobieta z miską makaronu, zapowiedź zestawu przepisów